创建于1936年，是一所集医疗、科研、教学、预防、保健、康复于一体的三级综合性医院。医院于2021年1月底整体搬迁，新院区坐落在美丽的罗裳山脚下，占地面积303.2亩，总建筑面积25.6万平方米，总体规划设置病床1988张，目前一期开放床位1432张，新院区环境优美、交通便利，被泉州市城市管理局评为“最美单位庭院”。
晋江市医院为晋江市医院医疗卫生共同体牵头单位，拥有12家医共体单位（妇幼保健院，晋南、英墩分院，经济开发区、梅岭、青阳、罗山、新塘、金井、英林、永和、深沪院区）。年门诊人次110多万，年住院人次4.3万多，年均手术台数1.7万，四级手术占比11.08%。目前设有31个临床科室，10个医技科室，其中福建省级临床重点专科3个，福建省级中医特色专科1个，福建省县级医院临床重点专科5个，泉州市重点专科3个，晋江市重点专科4个，市级医学中心11个。2022年，医院被列入公立医院高质量发展省级示范点名单。
本部在岗职工1500多人，具有博、硕士学位172人，中高级专业技术人才611人。其中国家级名老中医专家1人，泉州市第三、四类人才14人，担任国家级、省级各专业委员会委员专家43人。
2021年7月，上海六院福建医院成功落地晋江，成为国家区域医疗中心建设试点第一个落地县域的医院。2021年12月，在安踏集团和敏基金会20亿元的爱心资助下，上海市第六人民医院福建医院晋东院区正式签约并启动建设。未来三年，上海六院福建医院将建成逾2500张床位、由罗裳院区和晋东院区组成的一体两翼、协同发展的现代化大型综合性医院。
晋江市医院与树兰医疗集团、复旦大学附属儿科医院、上海市胸科医院、海军军医大学附属长海医院、中山大学附属第一医院、复旦大学附属华山医院、福建医科大学附属第二医院、福建中医药大学附属康复医院、厦门大学附属第一医院等上级医院建立合作联系，联合培养学科骨干人才。
现代化诊疗设备较为齐全，拥有双源CT、多排螺旋CT、磁共振成像仪（MRI）、双向大平板血管造影系统、数字减影血管造影机（DSA）、医用碎石机、全自动生化及血细胞分析仪、骨密度测定仪、彩色B超和各种内窥镜等国内外先进仪器，为临床诊断治疗提供了可靠的科学依据。
奉行“崇德、精医、博爱、奉献”的院训，先后荣获“全国无偿献血促进奖（特别奖）”“全国母婴友好医院”“福建省脱贫攻坚先进集体”“福建省五一劳动奖”“福建省院士示范工作站”“福建省巾帼文明岗”“福建省模范职工之家”“福建省工人（五一）先锋号”“泉州市院士示范工作站”“泉州市急诊急救工作先进集体”等荣誉称号。
